MOVIMIENTO SABOR ADELANTE

Bluegrass ayuda a los fabricantes de alimentos y empresarios establecidos a innovar y mejorar el sabor, la forma y la función de sus productos y aplicaciones.

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Portafolio amplio y diverso

Polvos saborizantes, concentrados, mezclas de condimentos lácteos y soluciones de ingredientes personalizados y llave en mano.

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Todos los sabores son No todos son creados iguales

Trabajamos continuamente para ampliar los límites de la fabricación de alimentos y las soluciones de ingredientes. Nuestras diversas capacidades de procesamiento permiten a las empresas emergentes y a los fabricantes de alimentos establecidos descubrir nuevas y mejores soluciones y sabores.

Nuestras Capacidades

Innovación de ingredientes ágiles

El modelo Bluegrass Agile Ingredient Innovation™ Está diseñado a medida para ayudar a los fabricantes de alimentos y sus equipos a lograr la rápida innovación alimentaria que necesitan para mantenerse a la vanguardia de las demandas dietéticas y los gustos dinámicos de los consumidores actuales.

INNOVACIÓN

Su socio en Sabor perfecto

The Agile Kitchen en Bluegrass es un espacio creativo que combina innovación y conocimientos para ofrecer formulaciones y productos que se alinean con las tendencias apremiantes de los consumidores.

CONOCE LA COCINA ÁGIL

IDEAS, NOTICIAS Y EVENTOS​

Chef innovador se suma al equipo de cocina ágil de Bluegrass Ingredients®

El chef Grant Petersen aporta décadas de experiencia para respaldar las capacidades de I+D e innovación impulsadas por la colaboración de la empresa.

Concentrados lácteos: el ingrediente secreto en la sección de congelados

Ingredientes lácteos

Las comidas preparadas para congelar han experimentado un crecimiento considerable en los últimos años, tanto en términos de ventas como de expectativas de los consumidores en cuanto a sabor y conveniencia.

Asociación de Alimentos Refrigerados 2025 – Orlando, FL

Del 16 al 19 de febrero de 2025: Bluegrass Ingredients se dirige a Orlando para la conferencia anual de la Asociación de Alimentos Refrigerados de 2025.