Leche de Avena con Chocolate
Nunca se es demasiado mayor para disfrutar de un vaso de leche con chocolate.
Evento de contratación en el lugar de Bluegrass Ingredients | 19 de marzo | Glasgow, KY.
Este sabroso helado es tan novedoso como refrescante. ¡Provoca conversación y ganas de repetir!
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Ingredientes |
Peso |
Porcentaje |
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BGI BDF0011B Crema en polvo |
18.75 g |
12.50 |
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BGI BDF0378 Feta en polvo |
31.50 g |
21.00 |
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Concentrado lácteo natural BGI NP23029CP |
3.0 g |
2.00 |
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Maltodextrina |
20.52 g |
13.68 |
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Ácido cítrico |
0.74 g |
0.493 |
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Goma Xantham |
0.22 g |
0.147 |
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Caragum 200FF |
0.27 g |
0.180 |
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Monkfruit con eritritol |
4.50 g |
3.00 |
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Alulosa |
48.0 g |
32.00 |
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Valio Eila Pro SMP |
22.50 g |
15.00 |
Para obtener instrucciones de preparación, comuníquese con el chef ejecutivo Shane Boling en Bluegrass Ingredients Agile Kitchen. info@bluegrassingredients.com
