Somos los Creadores del Sabor

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Hay un secreto para crear un gran sabor. Capturamos la esencia de lo que hace que la comida sea excelente a través de nuestras capacidades personalizadas y de marca registrada. Nuestro equipo de investigación y desarrollo ofrece un conjunto completo de soluciones para ayudar a las marcas a concebir, probar y producir los sabores clásicos e innovadores que anhelan sus clientes.

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Secado por aspersión

Nuestro secador por aspersión piloto hace posible crear prototipos rápidos para sabores y sazonadores complejos. Brinda a las marcas una ventaja competitiva en la concepción y captura de fórmulas y sabores exclusivos.​

Más información sobre el secado por aspersión
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Mezclas

Nuestro proceso personalizado de mezclas en seco da vida a grandes sabores. Nuestra tecnología nos permite identificar los ingredientes específicos necesarios para crear sabores complejos, logrando producirlos en una escala que se adapta a sus necesidades comerciales.​

MÁS INFORMACIÓN SOBRE EL SERVICIO DE MEZCLADO​
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Servicio de Desarrollo de Productos

Nuestras capacidades de desarrollo de productos se basan en un verdadero espíritu de colaboración. Con su amplia experiencia, nuestros ingenieros son socios de confianza en el proceso de crear un gran sabor.

Más información sobre el desarrollo de productos

Inventando y Mejorando el Futuro de la comida

El modelo Bluegrass Agile Ingredient Innovation ™ está diseñado de forma personalizada para ayudar a las marcas y casas saboristas a lograr la rápida innovación alimentaria que necesitan para mantenerse a la vanguardia del gusto dinámico y las demandas dietéticas de los consumidores de hoy.

Conozca nuestro modelo de innovación