Casi todas las empresas del mundo tienen una declaración de valores o una lista de principios que se desarrollaron para guiar las acciones de la empresa. La mayoría de ellos aparecen en una pared de la sede o en un manual de empresa. Se habla de ellos un par de veces al año y luego se olvidan.
Ese no es el caso de Bluegrass Ingredients. Nuestro valores de la compañía impacta directamente en la forma en que abordamos el desarrollo de nuevos productos. De hecho, si nos fijamos en el lácteos en polvo y concentrados húmedos hemos desarrollado en el último año, se puede ver una correlación directa entre nuestros valores y el lanzamiento de un nuevo producto.
Estamos muy orgullosos de esto y hemos establecido la Cocina ágil™ en parte para mostrar cómo los valores de nuestra empresa se manifiestan en el desarrollo de nuevos productos. Los fabricantes de alimentos y bebidas pueden visitar este espacio de trabajo culinario y ver cómo nuestro equipo de expertos analiza las tendencias, predice lo que sigue y luego formula un lácteo en polvo o un concentrado húmedo que supere las expectativas de los clientes.
Sin embargo, si no puede asistir a Bowling Green, escribimos esta publicación de blog para explicar cómo los valores de nuestra empresa influyen en el desarrollo de nuevos productos, lo que ayuda a nuestros clientes a llegar al mercado rápidamente.
Valor de la empresa
Según nuestros valores, “Ponemos las necesidades, los objetivos, las presiones y los plazos de nuestros clientes en el centro de todo lo que hacemos”. Esa es una gran declaración que no deja lugar a excusas. Para asegurarnos de transformar el valor de esta empresa en un proceso real de desarrollo de nuevos productos, ideamos el Innovación ágil de ingredientes™ modelo.
El modelo se creó para ayudar a los fabricantes de alimentos y bebidas, así como a las empresas de sabores, a lograr una rápida innovación alimentaria para mantenerse a la vanguardia de las tendencias del mercado. No podríamos ejecutar un modelo de desarrollo de nuevos productos como este sin nuestro valor de Atención al Cliente. Para innovar rápidamente, debemos asegurarnos de que nuestros clientes sean el centro de nuestra órbita.
Adoptamos un enfoque de desarrollo de nuevos productos centrado en el cliente en dos proyectos recientes que se convirtieron en excelentes productos nuevos:
Valor de la empresa
Recientemente desarrollamos un concentrado húmedo de Cheddar Sizzled diseñado para brindar más notas tostadas que un concentrado lácteo de queso cheddar estándar. Este nuevo producto surgió de un cliente que tenía una gran idea y necesitaba un socio para ejecutarla.
Inmediatamente empleamos nuestro valor de Agilidad Colaborativa, que dicta que trabajamos concentrados, rápidos y ágiles con nuestro cliente para ofrecer el perfil de sabor que buscaban. Este valor también exige un enfoque láser en los resultados. Los obstáculos ocurren, pero no se debe insistir en ellos. En cambio, nuestro equipo se concentra en el resultado final, lo que nos ayuda a desarrollar rápidamente productos listos para el mercado.
Durante este proceso, colaboramos continuamente con el cliente, asegurando que todos permanezcan en la misma página y avancen. Este valor empresarial se ha traducido en dos nuevos productos excepcionales más:
Valor de la empresa
Este valor habla de las fortalezas de nuestros equipos culinarios y de investigación y desarrollo: "Somos lo suficientemente valientes como para probar cosas nuevas". Sí, podemos satisfacer las solicitudes de los clientes sobre un producto o combinar y mejorar un producto existente, pero donde realmente prosperamos es en el desarrollo de nuevos lácteos en polvo y concentrados húmedos que satisfagan las tendencias futuras de los consumidores.
Esta capacidad brinda a nuestros clientes una ventaja competitiva al ser los primeros en comercializar productos que los consumidores apenas comienzan a desear. Estamos particularmente orgullosos de estos lanzamientos creativos de nuevos productos:
Al desarrollar valores empresariales que influyen directamente en nuestro proceso de desarrollo de nuevos productos, Bluegrass Ingredient ha transformado la innovación ágil en un proceso de trabajo que ha demostrado ser exitoso una y otra vez. Nos encantaría chatear más sobre cómo nuestro proceso de desarrollo de nuevos productos puede beneficiar a su empresa.
