Patatas instantáneas veganas con queso

Hoy en día, sólo porque una receta sea vegana no significa que no pueda ser cursi, indulgente y deliciosa. Estas papas instantáneas Vegan Cheezy son una prueba, gracias al profundo sabor del concentrado vegano de Cheez y la leche de avena en polvo.

Ingredientes

Peso

Porcentaje

Agua (~160F – 65F)

76.41 g

76.41

Hojuelas de papa en mezcla seca

16.76 g

16.76

Concentrado de queso vegano BGI CNC0016

2.75 g

2.75

BGI Leche de Avena en Polvo BDF0641  

3.49 g

3.49

Sal

0.59 g

0.59

INSTRUCCIONES

  1. Licue todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme.
  2. Caliente el agua a una temperatura media/caliente de aproximadamente 165 °F.
  3. Agregue los componentes secos al agua mientras bate, revuelva con un tenedor y sirva.

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